漢源全域旅游處處皆風景
2023-01-13
來源：雅安日報
7月10日，距離漢源縣城76公里外的皇木鎮，1.2萬畝蓮花白的第一季銷售即將進入尾聲。豐收之年，該鎮高山蓮花白一季產量達3000萬公斤，能夠創造3000萬元的穩定收入。
可對于當地村民來說，更大的豐收還在后頭——依托當地深厚的生態本底和文化資源，“文化 旅游”“農業 旅游”的新業態已經形成。
當下，位于漢源縣皇木鎮萬盛社區的竹子坪萬畝山青菜花海和石家坪蕎麥花海，以及文化底蘊深厚的“皇木臘肉村”，已成為游客爭相打卡的新景點。
當天上午10時許，來到皇木鎮地界，原本陡峭的山勢逐漸變緩，連接成片的土地上，還有少量正待采收的蓮花白。優越的自然地理條件為當地高山蔬菜種植創造有利條件，也讓該產業成為當地群眾長期以來的支柱產業。
在海拔2000米處，村民正采收蓮花白。新鮮出地的蓮花白有部分賣給外地客商，有些被送上當地農家樂、民宿的餐桌。
“老鄉很淳樸，蓮花白也好吃，皇木臘肉更給力！”走進一家極具農家特色，名叫“皇木臘肉村”的地方，前來此處避暑納涼、感受臘肉文化的游客紛紛贊嘆，“這里確實是一處遠離喧囂的天然氧吧。”
問及感受，已經在此游玩十余天的成都游客龔隆斌說：“這里的臘肉能喚起兒時的記憶，其保留的古老傳統制作技藝，能讓你回想起小時候熏臘肉的場景。”而正是帶著這份“鄉愁”，龔隆斌和朋友們來了一場“說走就走”的旅行，“果然沒讓人失望，這里原生態、有特色，很適合休閑度假。”
走進院落，古色古香的裝飾、滿院的鮮花，無不展示著小院的精致，煙囪里冒出裊裊炊煙，更增添了一絲“鄉味”。一旁的青瓦土墻內，是給游客體驗臘肉熏制過程的區域，每塊臘肉上都有溯源碼，這是臘肉的“出生證明”……皇木臘肉生產的傳統制作技藝、夯土屋，無一不展示著當地的人文環境和鄉風民俗。
皇木臘肉是漢源土特產、川味臘肉翹楚，古文獻贊其“雞食成鳳，馬食成龍，人啖成仙”，皇木臘肉作為地方美食，多次登上央視等媒體。
“當時想著建‘皇木臘肉村’，就是為了保留臘肉文化。”老板周茂是一名返鄉創業青年，父親婁幫和是漢源縣非物質文化遺產皇木臘肉制作技藝傳承人。生于斯長于斯，周茂看到皇木臘肉深厚的文化底蘊在市場經濟的沖擊下越來越淡：“我要讓大家知道，這里并不是簡簡單單制作臘肉的地方。”
2021年，周茂依托父親的手藝，打造“皇木臘肉村”，采取“家庭農場 農戶”的合作模式，進行風貌整治和設計改造，嚴格按照臘肉制作工藝非遺標準，對農戶老舊房屋進行統籌，再分功能劃片區，讓這塊鄉風民俗的活化石火起來、活起來。
“皇木臘肉村”發展壯大后，吸引周邊19戶鄉親加入，一方面靠著線上線下銷售臘肉，實現年銷量達10萬公斤；另一方面，有了文化托底，當地文旅融合的發展道路越走越寬。今年5月，“皇木臘肉村”試營業，慕名而來的游客絡繹不絕。
在該鎮黨委副書記、鎮長李俊林看來，“皇木臘肉村”雖不是一個行政村，卻是一個以皇木臘肉文化挖掘保護為主業的文旅融合發展平臺，存在于每一個皇木人心中。
“目前，來這里體驗臘肉文化的游客很多，為了提升接待能力，我們正著手對房屋進行修整，不斷豐富旅游業態，爭取打造一個‘鄉村萬達’。”周茂說，下一步，為了更深層次挖掘并留住臘肉文化，他還準備打造一個臘肉文化展覽館，達到保護、傳承、發揚好鄉風民俗和皇木臘肉制作技藝的目的。
除了“皇木臘肉村”，萬畝山青菜花海和蕎麥花海也是看點。
竹子坪海拔2400米，山青菜花在這片高山草甸中自然生長，花期是每年6月中旬至7月中旬。石家坪的蕎麥花是今年新晉打卡地，花期長達1個月，遠遠看去，猶如一片粉色海洋。
這兩片花海皆位于轎頂山腳下，地勢平坦開闊，是極佳的觀景賞花平臺。周邊有轎頂山、古路村、大渡河大峽谷、松坪湖等景點，交通便捷，就近特色餐飲和民宿眾多，是賞花避暑、露營休閑的優質目的地。
“每年這個時候，花海到了最佳觀賞季，不少游客紛至沓來，特別是周末節假日，日均接待游客達5000人以上。”李俊林介紹，去年，竹子坪花海盛極一時，今年新增的蕎麥花海剛開花，又吸引了區域內不少游客前來。
同樣，每年7月開始，松坪湖進入最美的季節，游客可在架于湖面的觀景步道上一覽湖色，被圍成圓形的湖水，加上連在一起的山石與公園，湖光山色的新農村氣息愈加濃厚。
當天上午10時許，來到皇木鎮地界，原本陡峭的山勢逐漸變緩，連接成片的土地上，還有少量正待采收的蓮花白。優越的自然地理條件為當地高山蔬菜種植創造有利條件，也讓該產業成為當地群眾長期以來的支柱產業。
在海拔2000米處，村民正采收蓮花白。新鮮出地的蓮花白有部分賣給外地客商，有些被送上當地農家樂、民宿的餐桌。
“老鄉很淳樸，蓮花白也好吃，皇木臘肉更給力！”走進一家極具農家特色，名叫“皇木臘肉村”的地方，前來此處避暑納涼、感受臘肉文化的游客紛紛贊嘆，“這里確實是一處遠離喧囂的天然氧吧。”
問及感受，已經在此游玩十余天的成都游客龔隆斌說：“這里的臘肉能喚起兒時的記憶，其保留的古老傳統制作技藝，能讓你回想起小時候熏臘肉的場景。”而正是帶著這份“鄉愁”，龔隆斌和朋友們來了一場“說走就走”的旅行，“果然沒讓人失望，這里原生態、有特色，很適合休閑度假。”