探索“葡萄酒+”文旅融合新路徑

在賀蘭山下，曾經的60余萬畝戈壁荒漠如今已綠意盎然。賀蘭山東麓葡萄酒產區憑借其得天獨厚的自然條件，已成為中國乃至全球葡萄酒產業的新星。自南向北，青銅峽市風情獨具的鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮、永寧縣氣勢恢宏的寧夏賀蘭紅酒莊、西夏區蓄勢待發的賀蘭山宿集酒莊，以及全國甲級旅游民宿昊然山居等200多家企業，在這片富饒的土地上譜寫著獨特的輝煌篇章。

鴿子山文旅小鎮東面是清涼寺鴿子山泉，西邊是雄偉的賀蘭山、綿延58公里的明長城，北邊是鴿子山古人類遺址，歷史文化積淀深厚，有風景可看、有故事可講、有潛力可挖。鴿子山古人類遺址博物館、星空民宿、牧馬人營地、汽車影院、滑草場等項目正在有序推進。鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮發展帶動附近村民就業，為鄉村振興注入強勁動力，實現了產業發展與民生改善的同頻共振。

西班酒莊是寧湘兩地政府對接精準扶貧推介的葡萄酒項目之一。項目占地面積5700畝，總計劃投資1.2億元，葡萄種植規模達3000畝。目前掛果面積為2251畝，去年已經產出葡萄酒1100噸。當前，酒莊正在推進露營地、觀光長廊、瞭望塔、休閑區、品鑒區等旅游項目建設，不斷延伸產業鏈條，吸引更多游客走進酒莊，感受葡萄酒莊游的魅力。

不單是西班酒莊，小鎮的其他酒莊同樣積極助力鄉村發展，從葡萄種植、采摘到葡萄酒釀造、運輸，再到最后的銷售環節，整個產業鏈都有當地村民參與的身影。

據悉，鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮目前已有10家精品酒莊入駐，每年可帶動周邊約1.3萬戶農村勞動力就近務工，勞務收益高達2.1億元。這些數據充分彰顯了小鎮產業帶動就業的強大效能，成為鄉村產業興旺、村民生活富足的生動注腳，為整個賀蘭山東麓葡萄酒產區在鄉村振興實踐中樹立了優秀典范，引領更多區域探索產業與民生協同發展的新路徑。

永寧縣閩寧村的賀蘭紅酒莊也在鄉村振興的道路上積極吸納農民勞動力，激發就業新動能。據賀蘭紅酒莊總經理馬杰介紹，酒莊目前擁有1.6萬畝種植基地，總罐容達1.3萬噸，年產量約1000萬瓶，銷售額超4000萬元。酒莊每年在種植基地的管護費用投入達3000萬元，通過土地使用權流轉的方式，不僅為當地村民帶來流轉收入，還積極返聘村民到酒莊工作。酒莊長期提供300人至500人的工作崗位，其中服務人員60余人，日常還會根據生產需要聘請臨時工人，人數在每天10人至40人不等，為村民創造了可觀的工資收入。

在賀蘭山東麓葡萄酒產區，寧夏賀蘭山宿集酒莊正憑借獨特的規劃與發展理念，積極打造農文旅融合典范。酒莊整體占地規模可觀，涵蓋20畝和33畝兩個區域。項目分兩期推進，一期設有7間客房，二期計劃拓展至50間左右，定位為中高端酒店。

基于“葡萄酒+”融合發展理念，酒莊以賀蘭山東麓葡萄酒產業為依托，以酒莊尋訪為主題，構建起多元化的產業體系。這里不僅有免埋土葡萄園試驗示范、葡萄酒釀造及新產品開發、葡萄酒國際實驗室等專業葡萄酒產業項目，還融合了葡萄酒與在地文化深度體驗、葡萄酒SPA等特色項目，搭配高端民宿和餐飲體驗，致力于吸引國內外高端度假客群。

賀蘭山宿集項目預計總投資10億元，是涵蓋高端民宿、酒店、野奢營地和酒莊體驗項目的文旅度假產品，是村落式宿集賦能高端葡萄酒產業的典型實踐，于2024年8月動工，預計今年9月正式對外營業。賀蘭山宿集今年運營后將推出賀蘭山自然探索之旅、賀蘭山酒莊尋訪之旅、葡萄酒鄉集、保護黃河公益音樂節等多元創新活動，預計每年吸引上百萬客流，年收入2億元，帶動寧夏葡萄酒旅游年接待游客突破500萬人次。

循著昊苑村白墻青瓦的小巷拐幾個彎，便來到宛如世外桃源般的昊然山居。其仿古木制大門散發著古樸韻味，智能化的房間設施帶來便捷體驗，現代化的風情庭院更彰顯獨特魅力。

昊然山居不僅為游客提供了優質體驗，還積極促進當地就業。山居建成之前，周邊許多村民缺乏穩定收入來源。山居運營后，迅速組織了一系列系統全面的培訓，培訓涵蓋了服務禮儀規范、客房管理技巧和葡萄酒文化知識等多方面內容。通過這些培訓，村民們順利轉型為山居的服務人員，不僅擁有了穩定的工作，還獲得了專業技能的提升。

如今，昊苑村憑借豐富多元的民宿資源，年接待游客數量飆升至50萬人次。游客紛至沓來，不僅為村子帶來了超高的人氣，更創造了超過500萬元的旅游收入。昊苑村緊緊抓住“庭院經濟”這一發展契機，充分利用庭院空間，打造各具特色的民宿、農家餐廳、手工藝品店等。村民們憑借自家的方寸庭院，在鄉村振興的道路上不斷釋放新活力，穩穩地托起了屬于自己的“致富夢”。

近年來，寧夏加快推進“葡萄酒+文旅”深度融合發展，先后實施了一系列酒莊集群項目和葡萄酒文旅綜合體項目。這些項目不僅推動了賀蘭山東麓葡萄酒產業和旅游資源的相互賦能、融合發展，更全力打造了“詩和遠方”的紫色篇章，聚力打響了“世界葡萄酒之都”世界級旅游名片。