文旅深度融合打響文化潮州品牌 以繡花功夫讓古城“活起來”

潮州廣濟門

潮州工夫茶

國家歷史文化名城潮州有著數不盡的文化資源和旅游資源，當非遺遇上文物、文物景點成為潮州古城文化旅游的核心載體時，千年古城鮮活起來了。

日前，羊城晚報記者隨省委宣傳部組織的中央及省市媒體赴潮州開展主題采訪活動時獲悉，近年來，潮州市相關部門高度重視對古城區文物資源的保護利用，以“繡花”功夫讓古城“活起來”，通過以文塑城、以文興旅的文旅深度融合方式，讓潮州古城的悠遠文脈在歷史與現代的交織中延續傳承。

保育活化千年古城

據統計，潮州現有全國重點文物保護單位9處，共22項；省級文物保護單位31處，共45項；市（縣）級文物保護單位187處，擁有市級以上非物質文化遺產代表性項目106項，其中省級以上38項、國家級15項。

漫步在潮州古城廣濟橋、許駙馬府、己略黃公祠、韓文公祠等各級文物景區里，經常可以遇見潮州手拉壺、潮州麥稈畫、潮州工夫茶、潮州歌謠等一系列非遺項目的展演。據悉，這是潮州的“文化古城·樂享名街”品牌活動，至今已舉辦600多場次，被評為“廣東省2019年度公共文化服務體系建設優秀案例”。

據潮州市文化廣電旅游體育局相關負責人介紹，潮州市近年編制了《潮州國家歷史文化名城保護規劃》和《潮州市古城區控制性詳細規劃》，公布了《潮州歷史文化名城保護條例》，進一步加強古城區的文化遺產保護。2019年，潮州古城被廣東省文化和旅游廳列為首批廣東省文物保護利用示范區創建工作試點單位。

在做好保護的基礎上，潮州市按照修舊如舊原則，推進古城文物建筑、街區巷道的保育修繕，把潮州古城文化旅游區初步打造成為集文物保護與文化體驗、文化創意、旅游休閑、特色文化商業等功能為一體的文物博覽區、文化展示區、古城生活區和旅游商業區。

其中，牌坊街聚集了數十家非遺文化展館，展示潮繡、木雕、陶瓷等非遺文化；牌坊街義興甲巷則被文化部授予“中國歷史文化名街”，是廣東省第一條國家級歷史文化名街；一江兩岸夜景燈光秀“鳳城之光”則成為潮州夜空靚麗的風景線，還變身“網紅打卡地”。

微改造復原古城肌理

如何讓市民和游客于細微處感受到城市溫度？“繡花功夫”復原古城肌理是潮州市給出的答案。

據悉，近年來潮州市啟動了古城甲第巷、義井巷、西馬路、義安路、東平路等33條街巷的“微更新”項目，嚴格遵照“不改變文物原狀”的原則，發揚“繡花”功夫，在更新改造中盡力將建筑、街巷原來含有的傳統元素保留下來。

小規模、漸進式、有溫度的“微更新”項目，盤活了古城民居建筑，街邊的商鋪吸引了眾多創業者和投資人開設極具潮州文化特色的文旅產業；而重煥光彩的古城老宅、老街小巷也吸引了客棧、工作室、民宿等諸多文化業態進駐，古城在保護與利用中實現良性循環。

結合古城的微改造，潮州還通過實施“百家修百厝”工程，鼓勵社會力量和民間資本參與文物保護和修復，啟動了海陽縣儒學宮、唐伯元舊居等139處文化遺跡、31處文保單位修繕工程。

位于潮州市潮安區龍湖鎮的龍湖古寨也正日益成為潮州文旅深度融合的又一個典范。據悉，潮安區正以龍湖鎮龍湖古寨為核心，串聯江東鎮、東鳳鎮、浮洋鎮，結合古巷鎮、登塘鎮、鳳塘鎮等，形成龍湖古寨人文景觀帶，與潮州古城密切聯動，成為潮人文化旅游展示帶。

記者日前在龍湖古寨旅游發展有限公司負責人吳福昌的帶領下，漫步于這座始建于南宋時期、面積約1.5平方公里的古寨中，只見巷陌縱橫，名宅巨祠無數，這些建筑既體現了宋、元、明、清各歷史時期的不同建筑風格，又薈萃了木雕、石雕、嵌瓷、彩繪、貝灰塑等典型的潮汕民間工藝精華，堪稱“潮汕古建筑博覽”。

值得一提的是，潮州還依托陶瓷、婚紗禮服產業和美食品牌，大力發展工業旅游、婚慶旅游和美食旅游等新業態，17處潮州文化研學游基地，更是將陶瓷、單叢茶、食品、潮菜等資源和老字號品牌網羅其中。

如今，潮州已成為廣東省內旅游重要目的地、粵東旅游核心城市，并獲評游客“最喜愛的國內游目的地”。去年，潮州古城文化旅游特色區榮獲廣東省首批十大“文化旅游融合發展示范區”稱號；今年，潮州古城文化旅游區被省推薦為創建國家文物保護利用示范區，成為全省唯一一個被推薦的城市。