煙臺(tái)：文旅融合 深耕入境老年游學(xué)市場(chǎng)

近年來(lái)，煙臺(tái)以世界老年游學(xué)帶動(dòng)入境旅游市場(chǎng)發(fā)展，做為“世界老年旅游大會(huì)”永久會(huì)址，煙臺(tái)致力于構(gòu)建世界老年游學(xué)交流中心，從世界老年游學(xué)平臺(tái)初創(chuàng)，到世界老年游學(xué)產(chǎn)品供給，煙臺(tái)市文化和旅游局長(zhǎng)張祖玲表示：“煙臺(tái)將努力挖掘人口老齡化給城市發(fā)展帶來(lái)的活力和機(jī)遇，傳承中華愛(ài)老傳統(tǒng)、營(yíng)造城市愛(ài)老氛圍、提供居民愛(ài)老生活，念茲在茲，躬耕入境市場(chǎng)，共繪世界老年游學(xué)在煙臺(tái)的鮮美圖景。”

三萬(wàn)多所老年大學(xué)“需求旺盛”

聯(lián)合國(guó)世界旅游組織專(zhuān)刊《On The Ground》發(fā)文：“老年旅游的話(huà)題首次成為世界的焦點(diǎn)”。世界老年大學(xué)協(xié)會(huì)主席弗朗索瓦維拉斯教授在接受專(zhuān)刊采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“參加老年大學(xué)的老年人時(shí)間充裕、經(jīng)濟(jì)富足，有豐富的人生閱歷與文化追求，成為老年游學(xué)市場(chǎng)的天然客群。我們現(xiàn)有130多個(gè)國(guó)家及個(gè)人會(huì)員，3萬(wàn)多所會(huì)員老年大學(xué)，輻射一億多老年學(xué)員。如何讓這些老年人‘動(dòng)’起來(lái)，就是要針對(duì)性開(kāi)展世界范圍內(nèi)的老年游學(xué)活動(dòng)，老年游學(xué)因其獨(dú)特的文化交流展示與旅游群體屬性，不僅能促進(jìn)世界各國(guó)不同文化的交流傳播，也能讓我們的城市因?yàn)檫@些老年人的游學(xué)帶動(dòng)更具發(fā)展活力。”

2018年11月煙臺(tái)市委市政府出臺(tái)《煙臺(tái)市醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，提出以打造千億級(jí)產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，圍繞“醫(yī)養(yǎng)康健游”等重點(diǎn)領(lǐng)域，著力轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長(zhǎng)動(dòng)力，推動(dòng)醫(yī)療、養(yǎng)老、文化、旅游、體育等多業(yè)態(tài)深度融合發(fā)展，擴(kuò)大醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)品供給，核心引領(lǐng)、“三帶”協(xié)同、“六點(diǎn)”突破，構(gòu)建“醫(yī)、養(yǎng)、康、健、游”五位一體的大健康產(chǎn)業(yè)鏈。

2018年6月，中國(guó)老年大學(xué)協(xié)會(huì)成立中國(guó)老年大學(xué)協(xié)會(huì)游學(xué)部，以老年游學(xué)創(chuàng)新老年教育新模式，在煙臺(tái)天馬維拉斯老年大學(xué)設(shè)立游學(xué)工作推廣中心。

2018年11月，在塞內(nèi)加爾老年大學(xué)協(xié)會(huì)主席西迪·卡馬拉先生等帶領(lǐng)下，一個(gè)龐大的非洲代表團(tuán)參加了國(guó)際老年大學(xué)協(xié)會(huì)在毛里求斯召開(kāi)的會(huì)議，會(huì)上，不同國(guó)家不同地區(qū)的老年大學(xué)校長(zhǎng)相約在2019年5月再赴煙臺(tái)，探討“世界老年游學(xué)趨勢(shì)和產(chǎn)品供給”，煙臺(tái)將籍此機(jī)會(huì)，以三萬(wàn)多所老年大學(xué)的“實(shí)際需求”為導(dǎo)向，進(jìn)一步躬耕世界老年游學(xué)市場(chǎng)。

5月中旬，召開(kāi)煙臺(tái)老年游學(xué)產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題研討會(huì)，邀請(qǐng)煙臺(tái)專(zhuān)家學(xué)者和行業(yè)協(xié)會(huì)、文旅企業(yè)等代表，立足三萬(wàn)多所老年大學(xué)的實(shí)際需求，圍繞"國(guó)際郵輪探訪(fǎng)交流、避暑康養(yǎng)候鳥(niǎo)旅居、民俗文化交流探訪(fǎng)"等世界老年游學(xué)細(xì)分市場(chǎng)，探討如何為世界老年人提供更精準(zhǔn)的老年游學(xué)產(chǎn)品供給;創(chuàng)樹(shù)"煙臺(tái)古城民俗探訪(fǎng)、最美100公里海岸線(xiàn)、葡酒魯菜品鑒、夜炫芝罘灣海上游、京劇碼頭、非遺展演"等一批文旅融合、受到市場(chǎng)青睞的世界老年游學(xué)精品品牌。

國(guó)際老年游學(xué)實(shí)踐“成果鮮美”

2019年5月21—30日，將有來(lái)自斯洛伐克、印度、法國(guó)、澳大利亞、捷克等9個(gè)國(guó)家和地區(qū)的200人“中國(guó)歷史文化游學(xué)考察團(tuán)”入境中國(guó)，將以北京為起點(diǎn)，以山東煙臺(tái)等地為游學(xué)目的地城市，正式開(kāi)啟中國(guó)傳統(tǒng)文化老年游學(xué)。據(jù)組織者介紹，本次游學(xué)活動(dòng)是參與國(guó)家數(shù)量最多、參加游學(xué)人數(shù)最多的一次國(guó)際合作游學(xué)實(shí)踐。

實(shí)際上，在煙臺(tái)的入境市場(chǎng)上，“游中有學(xué)、學(xué)中得趣”的老年游學(xué)，早已用不同的方式呈現(xiàn)出市場(chǎng)熱度。今年4月，由新加坡游客組成的“鮮美煙臺(tái)尋芳團(tuán)”，首破煙臺(tái)春季入境單次團(tuán)隊(duì)游客人數(shù)超百人的規(guī)模，這個(gè)團(tuán)隊(duì)最大的特點(diǎn)是60歲以上的老年人占總數(shù)的九成以上。

煙臺(tái)市文化和旅游局以老年游學(xué)推動(dòng)入境市場(chǎng)成效初顯，連續(xù)兩年躬耕東南亞市場(chǎng)，據(jù)團(tuán)隊(duì)組織方新加坡南和旅行社產(chǎn)品策劃及中國(guó)部經(jīng)理孟翌介紹:“煙臺(tái)仙境海岸資源魅力獨(dú)具，中老年人喜歡到走到大自然中賞花采摘，喜歡鮮美的空氣和新鮮的果蔬海鮮，這些非常適合老年游學(xué)和養(yǎng)生，產(chǎn)品很有市場(chǎng)推廣價(jià)值?！?/p>

時(shí)隔一年，“世鵬旅居者”號(hào)郵輪，再次搭載著美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家的老年游客抵達(dá)煙臺(tái)，煙臺(tái)中國(guó)國(guó)際旅行社根據(jù)450多名游客的興趣愛(ài)好，設(shè)計(jì)了3條可選線(xiàn)路，其中既有牟氏莊園一北方最大地主莊園的參觀，也有張?jiān)＞莆幕┪镳^的探訪(fǎng)，還有煙臺(tái)小東夼村居民的家庭訪(fǎng)問(wèn)，來(lái)自美國(guó)的退休教師告訴大家:“煙臺(tái)海鮮鮮美，我們大家都喜歡這里、這里(生活)很好?！?/p>

2018年統(tǒng)計(jì)顯示，俄羅斯、法國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)入境煙臺(tái)的游客人數(shù)有明顯上升。

文旅融合成為游學(xué)"點(diǎn)晴之筆"

在煙臺(tái)，國(guó)際嘉賓與中國(guó)文化驚喜邂逅，來(lái)自保加利亞的喬治·斯坦科沃對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)國(guó)畫(huà)和書(shū)法“一見(jiàn)鐘情”;泥塑大師現(xiàn)場(chǎng)為嘉賓制作的面部泥塑，僅僅用了不到10分鐘的時(shí)間，就將嘉賓的面部神態(tài)特征刻畫(huà)的惟妙惟肖，當(dāng)接到這樣一份泥塑小禮物，嘉賓的驚喜之情溢于言表:“中國(guó)文化太神奇了!”

為了在讓“世界老年游學(xué)趨勢(shì)和產(chǎn)品供給”的議題得以更好地體現(xiàn)，煙臺(tái)特別進(jìn)行了針對(duì)性國(guó)際老年游學(xué)線(xiàn)路和產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，推出鮮美煙臺(tái)山海古跡的游覽，并將中國(guó)國(guó)粹和非遺精華的展演與住宿、餐飲相結(jié)合，安排了探訪(fǎng)中國(guó)四大名樓—蓬萊閣、芝罘灣海上夜航品海吃鮮觀炫彩燈光秀、“京劇碼頭”煙臺(tái)的國(guó)粹展演、彭氏菜根香非遺美食品鑒展等精品文旅體驗(yàn)項(xiàng)目。

目前，煙臺(tái)正在積極探索國(guó)際老年游學(xué)示范基地功能建設(shè)，以“三步走”戰(zhàn)略打造完善的老年游學(xué)服務(wù)配套。第一步以天馬文化街為發(fā)力點(diǎn)，規(guī)劃滿(mǎn)足多樣性需求的主題酒店集群、美食美酒體驗(yàn)示范點(diǎn)、中華國(guó)粹非遺藝術(shù)長(zhǎng)廊，不斷探索滿(mǎn)足國(guó)際老年游學(xué)的實(shí)際需求;第二步將以煙臺(tái)濱海一線(xiàn)為延伸，以文旅融合為支點(diǎn)，撬動(dòng)能滿(mǎn)足世界老年游學(xué)內(nèi)涵的精品內(nèi)容、精品產(chǎn)品和精品品牌;最終目標(biāo)是落戶(hù)世界老年游學(xué)聯(lián)合會(huì)總部，打造世界級(jí)老年游學(xué)基地的“文旅目的地標(biāo)桿”。

天馬維拉斯老年大學(xué)校長(zhǎng)王有昌介紹：“目前天馬文化街已形成天馬藝術(shù)館、紅酒灣俱樂(lè)部、國(guó)際酒文化主題客房等游學(xué)主題配套場(chǎng)景，正在規(guī)劃建設(shè)世界酒文化博物館、天馬工坊等體驗(yàn)式游學(xué)場(chǎng)景。比如正在持續(xù)推進(jìn)的紅酒灣俱樂(lè)部項(xiàng)目，每月舉辦2個(gè)國(guó)家的美食晚宴，已持續(xù)與英國(guó)、法國(guó)、秘魯、墨西哥等30多個(gè)國(guó)家美食廚師，開(kāi)展國(guó)際美食文化交流活動(dòng)。"

來(lái)自阿根廷的米其林三星大廚Marcelino Gomez先生在紅酒灣俱樂(lè)部烹飪他的家鄉(xiāng)古法烤肉美食并分享阿根廷特色馬黛茶，餐后大家與廚師一起在草地上跳起熱情的阿根廷民族舞蹈，來(lái)自北京的杜偉鵬說(shuō):"這是我最驚艷的一次國(guó)際化美食游學(xué)體驗(yàn)，一定會(huì)再帶著老伴一起報(bào)名來(lái)這里。"